مقالات

داروخانه اینترنتی دکتر فکور

تولید نانو میکرو کپسولیشن زعفران در کشور ایران

 

 

گروهی از محققان کشورمان در پژوهشکده علوم و صنایع غذایی مشهد نخصین بار موفق شدند، نانو میکروکپسولیشن زعفران با کاربرد دارویی تولید کنند. 

 

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، ابتدا از زعفران عصاره گرفته می شود، بعد تغلیظ و با یک کریر همراه می شود و به یک میکروکپسولیشن زعفران تبدیل می گردد.

ماندگاری بالا از خواص این نانو زعفران تولید شده است، در طول سه سال ماندگاری این نوع زعفران حفظ می شود. در صورتی که خود زعفران در پایان یکسال، افت کیفیت شدیدی خواهد داشت.

 

این ماده خوراکی حداقل 10 تا 20 درصد، کیفیت تاثیر بالایی دارد.

 

طبق نظر متخصصان این نانو زعفران، نقش تاثیرگذاری هم در درمان بیماری ها دارد. ما این ماده را در مجاورت عصاره تغلیظ و تخلیص شده انار و همچنین نانوپارتیکل های زردچوبه قرار می دهیم. ترکیب این سه عصاره بصورت کپسول به بیمار ارائه می شود و آثار بسیار عالی در مهار سلول های سرطانی دارد.

 

در این واحد فناوری که تنها واحد تولید اکسیر زعفران در کشور است، از گیاهان دارویی دیگر هم اکسیرهای درمانی تولید می گردد.

 

برای معجون کندر مجوزهایی گرفتیم و آن را تولید کردیم که به علت جواب خوب آن، تونسته بازار خوبی ایجاد کند.

 

زعفران را هم به آلمان صادر می کنیم، چون در آلمان تقریباً نود درصد داروهایی که تولید می گردد، گیاهی هستند، بنابراین بهترین مواد اولیه را از دیگر کشورها تهیه می کند.

 

20 راه کاهش جوش های دوران بلوغ

 

 

اغلب جوش های دوران نوجوانی یا آکنه (acne) در روی پوست صورت، گردن، سینه، پشت و شانه ها ظاهر می شوند. به طور کلی هر جایی از پوست که دارای مقدار زیادی غده چربی باشد، مستعد بروز جوش است. با درمان مناسب، می توان میزان جوش ها را کم کرد .

 

1-صورت خود را خیلی با آب و صابون نشویید .

شستشوی مکرر و شدید پوست صورت باعث تحریک آن شده و جوش ها را بدتر می کند.

برای کاهش تحریک پوست، مناطق مستعد بروز جوش را با یک ماده پاک کننده ملایم و آب گرم، دو بار در روز شستشو دهید.

 

2- به پوست خود صابون بدون چربی بزنید .

صابون بدون چربی، منافذ پوستی را نمی بندد و باعث بروز جوش های سرسیاه و سرسفید نمی شود.

صابون هایی را بخرید که روی بسته بندی آنها نوشته شده است: بدون روغن و یا ضدجوش یا noncomedogenic .

صابون را با نوک انگشتان به صورت خود بمالید و به آرامی صورت خود را با دستانتان بشویید.

شسستن صورت با لیف، اسفنج و ... ممکن است باعث سایش پوست گردد و همین عامل باعث تحریک پوست و ایجاد جوش می شود.

 

3- غذاهای مضر را نخورید .

برخی افراد معتقدند که مصرف غذاهای چرب و یا شکلات باعث ایجاد جوش می شود . هنگامی که منافذ پوست توسط ترشح چربی، سلول های پوستی و میکروب ها بسته شوند، ملتهب شده و آکنه ظاهر می شود.

برخی غذاها ممکن است باعث واکنش های هورمونی شدیدی در بدن شده و باعث شوند که سلول های پوستی بیش از اندازه رشد کنند و یا چربی زیادی تولید کنند .

بنابراین اگر فکر می کنید غذای خاصی باعث ایجاد جوش در شما می شود، از مصرف آن دوری کنید. اما لازم نیست برای داشتن پوستی صاف، اصلا پیتزا و شکلات نخورید .

 

4- آب زیادی بنوشید .

نوشیدن آب کافی در طی روز باعث می شود که پوست شما به اندازه کافی آب داشته باشد . 4 لیوان در روز آب بنوشید.نوشیدن آب باعث می شود که بدن و پوست خود را از حمله باکتری ها و سموم محفوظ نگه داریم. مصرف غذاهای سالم به همراه آب میوه ها و سبزیجات، دو ویتامین مفید را برای پوست تامین می کند، این دو ویتامین عبارتند از: ویتامین های A و E.

سبزیجات برگ سبز مانند: اسفناج و بروکلی منبع غنی از ویتامین E می باشند . میوه ها و سبزیجات رنگی مانند: هویج، فلفل، هلو و طالبی منبع غنی ویتامین A می باشند.

 

5- صورت خود را خیلی آرایش نکنید.

از لوازم آرایشی چرب دوری کنید .لوازم آرایشی بدون چربی و پودری شکل، خیلی کم منافذ پوست را مسدود می کنند . قبل از رفتن به رختخواب، باید آرایش خود را پاک کنید.

 

6- برنزه نکنید .

اشعه ماورای بنفش نور خورشید یا نور مصنوعی (سولاریوم) که باعث برنزه شدن پوست می شود، شما را در معرض خطر ابتلا به سرطان پوست، پیری زودرس و چروک پوستی قرار می دهد.

بسیاری از داروهای تجویز شده برای درمان جوش، شامل پمادهای رتینوئید می باشند که می توانند پوست شما را در برابر اشعه آسیب پذیرتر کنند.

 

7- تحت نظر پزشک ، داروهای ضد جوش مصرف کنید .

این داروها به سرعت عمل نمی کنند و تعدادی دارو را باید مصرف کرد تا اثر واضحی بر پوست بگذارند . برخی آکنه ها بعد از شش ماه از بین می روند.ممکن است بعد از رفع آکنه لازم باشد هنوز داروها را مصرف کنید. البته زیادی دارو نیز می تواند پوست را تحریک کند. بنابراین مدت زمان مصرف دارو را از پزشک خود بپرسید .

 

8- از کرم های ضد آفتاب بدون چربی استفاده کنید .

از کرم های ضد آفتاب بدون چربی استفاده کنید تا از پوست شما در برابر اشعه های ماورای بنفش نوع A و B محافظت کنند .این محصولات باعث می شوند، منافذ پوست مسدود نشوند .در صورتی که بیرون هستید، هر 2 تا 3 ساعت یک بار مجددا این کرم را به پوست خود بزنید.

بهبودی دیرتر و زخم شدن جای جوش از مشکلات ترکاندن جوش می باشد .

 

9- از محصولات چرب و براق کننده مو استفاده نکنید .

موادی مانند روغن سر یا ژل مو می توانند موجب بسته شدن منافذ پوست گردند.بنابراین موهای خود را با شامپو بشویید. اگر موهای چربی دارید، هر روز سرتان را شامپو بزنید.هنگامی که می خواهید از اسپری و یا ژل برای درست کردن موها استفاده کنید، حتما صورت خود را با پارچه ای بپوشانید.

 

10- موهایتان را از صورت خود کنار بزنید .

موقع خواب و در طول روز، موهای خود را دور از صورت قرار دهید تا پوستتان را ناراحت نکند.موها حاوی چربی می باشند که می توانند منافذ پوست را ببندند و باعث بروز جوش شوند.

 

11- به پوست خود دست نزنید .

از مالش پوست صورتتان خودداری کنید، زیرا این کار باعث می شود که جوش ها بدتر شوند . دستتان را زیر صورت خود نگذارید تا آلودگی دست به پوست صورت نرسد .موبایل خود را دور از صورت خود نگه دارید .دست ها و تلفن، دارای میکروب ها و چربی هایی هستند که باعث تحریک جوش ها می شوند . عرق نیز می تواند جوش ها را بدتر کند. پس بعد از عرق کردن، پوستتان را بشویید .

 

12- جوش ها را دست نزنید .

فشار دادن جوش آن را بدتر می کند .بهبودی دیرتر و زخم شدن جای جوش از مشکلات ترکاندن جوش می باشد.

ترکاندن جوش باعث می شود مواد آلوده به داخل پوست رفته و باعث التهاب و زخم پوستی گردد.

 

13- کرم مرطوب کننده بدون چربی استفاده کنید .

پوست سالم باید مرطوب بماند.شما می توانید از مرطوب کننده های بدون چربی استفاده کنید .یک مرطوب کننده خوب می تواند باعث آرامش پوست شود و از پوست در مقابل آکنه محافظت کند.

 

درمان های طبیعی

1- ابتدا صورت خود را با آب بشویید و خشک کنید. سپس آبلیموی تازه را در ظرفی ریخته و با یک پارچه به محل جوش ها بزنید و 15 دقیقه بگذارید بماند. سپس با آب گرم صورتتان را بشویید و خشک کنید. دو ساعت بعد می توانید از کرم مرطوب کننده استفاده کنید.

 

2- ابتدا صورت خود را با آب گرم بشویید و خشک کنید. سپس خیارها را با پوست شسته و حلقه حلقه کنید و در یک همزن بریزید. خیارهای له شده را 25 دقیقه بر روی پوستتان بگذارید .

 

3- یک عدد سفیده تخم مرغ را هم بزنید و آن را یک ساعت بر صورت خود بگذارید و بعد با آب ولرم بشویید .

 

4- شبها ، یک قاشق غذاخوری دارچین را با سه قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید. مخلوط حاصل را یک ساعت در شب بر صورت بگذارید. بعد با آب گرم، صورت خود را بشویید. این کار را برای دو هفته انجام دهید .

 

5- گوجه فرنگی را شسته و در مخلوط کن بریزید. سپس مخلوط آن را 45 دقیقه بر صورت خود قرار دهید. سپس با آب گرم صورت خود را بشویید .

 

6- یک حبه سیر را دو قسمت کنید و یا آن را له کنید. چند بار در روز، این سیر را به محل جوش ها بمالید. بعد با آب ولرم صورت خود را بشویید و خشک کنید .

 

7- سیب زمینی را شسته و رنده کنید. بعد مدت 30 دقیقه بر روی صورت خود بگذارید .

منبع:بخش سلامت تبیان ،مریم سجادپور

تغذیه در دوران بارداری

 

 

 

     در دنياي امروز هر مادر بارداري بايد بين سه مورد تعادل برقرار كند . وعده هاي غذايي روزانه كه در خانه پخت مي شود ، مقدار كمي ميان وعده سالم كه بايد مصرف شود و زماني كه براي استراحت به خود اختصاص مي دهد . متاسفانه اغلب مادران بر اين موضوع توافق دارند كه كاركردن به طور كامل يا مراقبت از بقيه فرزندان مشكلي ايجاد نمي كند . با اينكه خوردن و تغذيه صحيح يك امر در حال پيشرفت است اما هنوز به عنوان يكي از مهمترين و اصلي ترين انتخاب براي مادراني است كه مي خواهند بارداري سالمي را طي كنند و نوزاد سالمي داشته باشند .

 

رنگ ها و برنامه غذايي  

 

        خانم باردار بايد در رژيم غذايي خود از انواع ميوه ها ، سبزيجات ، غلات كامل و پروتئين استفاده نمايد . ذكر اين نكته ضروري است كه يك زن باردار بايد روزانه 300 كالري بيشتر از مقدار توصيه شده در هرم استفاده نمايد . واحدهاي غذايي كه بايد مصرف شود به شرح زير است : 9.11 واحد نان ، غلات ، ماكاروني و دانه هاي غلات ( ترجيحا بهتر است نيمي از غلات مصرفي غلات كامل باشد . 3.4 واحد گروه سبزيجات ، 2.3 واحد گروه ميوه جات ، 3 واحد گروه لبنيات ، 2 واحد از گروه گوشت ها ( جمعا معادل 150 گرم ) .

زنان باردار براي تامين نياز هاي تغذيه اي خود بايد از غذاهاي غني از مواد مغذي و ويتامين ها مثل كلم بروكلي ، طالبي ، مركبات ، سبزيجات برگدار ، توت فرنگي ، سيب زميني شيرين ، گوجه فرنگي و كدو حلوايي استفاده نمايند .

چنانچه شما از يك رژيم گياهخواري پيروي مي كنيد بايد به پزشك خود براي تامين نياز ها در اين دوران مشورت كنيد تا شما نياز هاي تغذيه اي كه براي رشد كودك مورد نياز است را بتوانيد تامين كنيد . زيرا مواد مغذي زيادي مثل پروتئين ، منيزيم ، آهن ، سيليسيم و بسياري ديگر از مواد مغذي و املاح در گوشت وجود دارد كه شما با يك رژيم صحيح و اصولي و انتخاب هاي درست غذايي مي توانيد آنها را تامين نماييد .

مايعات فراوان مصرف كنيد

يكي از بزرگترين تغييراتي كه در بدن شما در طي بارداري رخ مي دهد افزايش غيرقابل باور ( 50-40 ) درصدي ذخيره خون است . كه براي رشد كودك لازم است و شما بايد در اين دوران مطمئن شويد كه به اندازه كافي مايعات مي نوشيد و سعي كنيد تا حد امكان از نوشيدن مايعات كافئينه خودداري كند . ما نمي خواهيم شما را بترسانيم كه نوشيدني هاي كافئينه به كودك آسيب مي رساند همان باعث مي شود كه بدن شما به سمت دهيدراته شدن يا كم آبي برود آنهم در زماني كه شما در تلاش هستيد مايعات به اندازه كافي در بدن خود داشته باشيد .

 

مواد مغذي مورد نياز در بارداري

 

      مطمئنا شما بايد شرايط سلامت خود و همچنين آزمايش هاي مربوطه را قبل از بارداري بررسي كنيد . ويتامين ها و رژيم غذايي صحيح شانس شما را براي يك بارداري سالم افزايش مي دهد .ريز مغذي ها یي كه در طول دوره بارداري بايد مصرف شوند به شرح زير است :

فولات ( اسيد فوليك ) ، ويتامين D ، آهن ، روي ، كلسيم ، ويتامين C .

اغلب زنان باردار بايد ميزان مشخصي از ويتامين ها را دريافت كنند مگر اينكه پزشك معالج دستور ديگري داشته باشد .

براي مثال فوليك اسيد يكي از مواد مفيد است كه بايد قبل از بارداري مصرف شود و از بروز ناهنجاري هاي مادرزادي مثل نقص لوله عصبي پيشگيري مي كند . توجه به اين نكته ضروري است كه همه ويتامين ها در طول بارداري نبايد مصرف شود خصوصا با دوز بالا مثلا ويتامين A يكي از موارد است . در حقيقت براي مصرف هر نوع دارو بايد با پزشك مربوطه خود مشورت كند . به خاطر داشته باشيد مصرف يك مورد داروي خودسرانه مي تواند بارداري را در معرض خطر قرار دهد . اغلب پزشكان مخصوصا ليستي از داروهاي مجاز در دوران بارداري در اولين ملاقات با خانم باردار به او مي دهند .

 

وزن

   اضافه وزن در طول دوران بارداري يا هر دوره ديگري موضوعي است كه اغلب زنان را نگران مي كند . بمنظور دوري كردن از بيش خوري راههاي زير توصيه مي شود :

1- بعد از هر لقمه قاشق و چنگال را در بشقاب قرار دهيد و لقمه خود را كاملا بجويد و براي لقمه بعدي مجددا از داخل بشقاب قاشق و چنگال را برداريد .

2- وقتي احساس سيري كرديد خوردن را متوقف كنيد و خود را موظف نكنيد كه بشقاب خود را كاملا خالي كنيد در عين حال شما بايد مطمئن شويد كه مواد مغذي مورد نياز را در طي بارداري بدست آورده ايد . ميانگين افزايش وزن در بارداري 10 تا 15 كيلوگرم است كه البته اين ميزان ممكن است كمتر يا بيشتر نيز توصيه شود كه بستگي به وزن پيش از بارداري دارد .

 

ويار كي تمام مي شود ؟

   در اوايل بارداري شما ممكن است نتوانيد وعده غذايي صبحانه را هر روز تحمل كنيد البته بعضي از خانم ها در هنگام شب دچار مشكل مي شوند . سعي كنيد تعداد وعده هاي غذايي را بيشتر و حجم آنرا كاهش دهيد غذاهاي نرم مثل موز و پلو راحت تر تحمل مي شوند . ويار در همه افراد وجود ندارد و هميشه نيز به ساعات آغازين روز مربوط نمي شود

پزشكان عقيده دارند رژيم نرم ، وعده هاي غذايي كم حجم و در زمان هاي كوتاه مصرف مكمل هاي حاوي ويتامين ب6 ( طبق نظر پزشك) نيز وجود دارد كه براساس شرايط توصيه مي شود .

 

سوزش سردل

   سوزش سردل اغلب در ماه هاي آخر بارداري هنگامي كه اندازه بچه بزرگ شده و باعث انقباض مي شود ايجاد مي شود . كه اين عمل باعث اختلال در هضم غذاي خورده شده مي شود كه با اضافه كردن تعداد وعده هاي غذايي و كاستن از حجم آنها ، پرهيز از خوردن غذاهاي اسيدي و دراز كشيدن بعد از خوردن غذا مي توان از اين اتفاق پيشگيري كرد . ( در بعضي مواقع نيز با توجه به نظر پزشك دارو تجويز مي شود . )

 

غذاهاي غيرمجاز در دوران بارداري  

   مادران باردار بايد از خوردن كافئين و الكل در دوران بارداري پرهيز نمايند و همچنين استفاده از ماهي خام و پنير هاي نرم نيز جزو موارد منع مصرف مي باشد .

اخيرا ديده شده است كه در برخي از ماهي ها جيوه وجود دارد . افزايش سطح جيوه در خون زنان باردار منجر به اختلالات نورولوژيكي در جنين مي شود . بنابراين نبايد در هيچ زماني مصرف شود و توصيه بر اين است كه قبل از مصرف ماهي از سالم بودن آب آن مطمئن شوند .

دقت كنيد آلودگي هاي باكتريايي در غذاهايي كه ديگر از خطراتي است كه مادران باردار را تهديد مي كند . نه فقط بخاطر اينكه آنان را بيمار مي كند بلكه همچنين بخاطر اين مطلب كه برخي از داروهاي تجويز شده براي درمان اين بيماري ها با ايجاد ناهنجاري هاي مادرزادي ارتباط دارد . همچنين مادران باردار بهتر است از پنيرهاي نرم ( تخمير شده ) و غير پاستوريزه خودداري كنند چون ممكن است حاوي باكتري ليستريا باشد . همچنين برخي از گوشت ها در بارداري مفيد نمي باشد مثل انواع هات داگ ها كه بهتر است در هنگام مصرف تا نقطه بالا حرارت داد و ترجيحا كمتر استفاده كرد و همچنين از محصولات لبني و آب ميوه هاي غير پاستوريزه مطلقا در اين دوران استفاده نكنيد .

 

ساير اهداف كاربردي

علاوه بر شروع ويتامين ها و دوري كردن از الكل ، از قرار گرفتن در مجاورت دود سيگار و استفاده از محصولات حاوي تنباكو بايد دوري كرد ، همچنين از مصرف بعضي از داروهاي غيرمجاز و واكسن ها . به عنوان مثال يكي از آزمايشات قبل از بارداري سرخك است كه مي توانيم واكسن آنرا بزنيم اما دقت كنيد كه هرگز نبايد بعد از بارداري از اين واكسن استفاده كنيد . يكي ديگر از موارد توصيه شده استفاده از كمربند ايمني است در داخل ماشين چون اغلب افراد فكر مي كنند كه بستن كمربند ممكن است به نوزاد آسيب برساند اما تحقيقات نشان داده است تصادف با وسيله نقليه يكي از بيشترين مواردي است كه منجر به مرگ زنان جوان مي شود . از اينرو بستن كمربند ايمني به شرطي كه به طرز صحيح از زير شكم تا روي قفسه سينه بسته شود مي تواند مي تواند از شما و بچه شما حمايت كند .

 در پايان اينكه حاملگي زمان شادي است .

بارداري بيماري نيست ، هديه زيبا از جانب خداوند و زمان مخصوصي كه شما تحت پوشش يك گروه قرار مي گيريد كه اين تيم شامل همسر شما ، خانواده شما و دوستان صميمي و پزشك شماست .